Aj vám môže svokra závidieť!
Sedíte v práci a hypnotizujete hodiny, aby konečne odbili záverečnú v práci. Neviete sa dočkať až si doma slastne vyložíte nohy, vezmete do rúk obľúbenú knihu alebo časopis, či zapnete televíziu a na chvíľu „vypnete“. Sladké snenie o príjemnom večeri preruší zvonenie telefónu, v ktorom vám vaša polovička oznámi, že na večeru dnes nečakane príde aj mamička…
Na donášku ste zabudli skôr, ako ste si na ňu vôbec spomenuli, lebo z lososového suši jej bolo naposledy „akosi ťažko“, pizzu neje zo zásady a každú „umelú prísadu“ v kung-pao či kurati na spôsob sedem drahocenností rozozná už po čuchu. A vlastne „aj tak je najlepšia iba domáca strava.“ A tak sa už vidíte ako pri sporáku udychčaná z vytrvalostného behu po trase práca – potraviny – domov nastupujete na druhú, minimálne dvoj- až trojhodinovú zmenu, aby ste ulahodili mamičkiným chuťovým pohárikom.
Čo tak zvládnuť prípravu večere za polovičný čas a ešte k tomu sa ani netrápiť s čistením sporáka po dokončení slávnostných chodov? Že jedna báseň? Rozhodne áno! Naše srdcia aj naše svokry si získali indukčné varné dosky. Vynikajú rýchlou, efektívnou a pohodlnou prípravou jedál. Varné zóny totiž ohrievajú dvakrát rýchlejšie vďaka koncentrácii výkonu dvoch zón do jednej. Napríklad dva litre studenej vody zovrú na indukčnej doske za necelých 5 minút. Na porovnanie dodávame, že takej sklokeramickej doske to trvalo dvakrát toľko, na plyne zovrela za niečo vyše 7 minút.
Okrem toho, že indukčné varné dosky šetria čas, určite sa na nich či už v zhone alebo počas bežného nedeľného predpoludnia nepopálite. Pracujú totiž na princípe tzv. studeného tepla. To znamená, že indukčné varné dosky produkujú teplo iba pri kontakte s feromagnetickým dnom nádoby. Teplo teda pôsobí iba v oblasti dotyku a iba na dne hrnca alebo panvice, v ktorej varíte. Ako náhle hrniec z varnej zóny odstránite, indukčná varná doska teplo viac neprodukuje. Preto nehrozí, že by ste sa pri varení popálili alebo nebodaj niečo pripálili. Môžete zabudnúť na prácne zoškrabovanie prihorených zvyškov jedál, ktoré náhodou vykypeli alebo padli pri varení na dosku. Stačí ich utrieť vlhkou handričkou. Všetky zázračné prášky a prostriedky na čistenie si môžete odložiť pre iné povrchy, vaša varná doska ich skutočne nebude potrebovať.
Faktom je, že tento zázrak funguje iba s nádobami s feromagnetickým dnom. No prečo ďalej skladovať obité hrnce, ktoré majú éru svojej slávy už dávno za sebou? Na trhu je už široký sortiment kuchynských riadov, s ktorými pripravíte všetky druhy zdravých a vyvážených jedál za krátky čas, pričom zachováte ich výživové hodnoty aj skvelú chuť. Navyše takýto hrniec sa na indukčnej doske nešmýka a nepohne z miesta. Ostane doslova prilepený k varnej zóne a preto sa určite neprevráti a jeho obsah nikoho neobarí. Takýto systém indukcie sa tak v domácnosti postará aj o bezpečnosť najmä najmenších a mnohokrát aj najneposednejších členov rodiny.
Súvisiace odkazy